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杏鮑菇炒蘆筍
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千秋僥

多吃清淡少油的菜,多吃菌菇對身體有益,杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。蘆筍所含蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質量優於普通蔬菜,兩者搭配是一道不錯的素食.

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 1個
蘆筍 200克
胡蘿蔔 半根
適量
少許
味精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    所有食材
  • 步驟 2/7
    杏鮑菇、胡蘿蔔洗淨切絲,蘆筍去皮洗淨切絲
  • 步驟 3/7
    起油鍋加熱,放入胡蘿蔔煸炒
  • 步驟 4/7
    放蘆筍煸炒3分鐘
  • 步驟 5/7
    放杏鮑菇煸炒2分鐘
  • 步驟 6/7
    放少許鹽煸炒3分鐘
  • 步驟 7/7
    最後放少許味精炒勻出鍋
釋出於 2018-11-06
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