蠔油蝦球
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紫煙追夢從玉
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大蝦總是充滿著誘惑。鮮甜勁道的蝦肉，稍微烹調，就是一道盤中美味。今天這道蝦球，選擇了大個的海蝦，略加蠔油增添鮮甜，並用青辣椒提味，辣中回甜，令人百吃不厭。教師節，中秋節，國慶節，未來一個月，節日扎堆兒，正是這道菜的用武之地哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
海蝦洗淨去殼，背上劃開，剔除蝦線 -
步驟 2/7
小蔥洗乾淨切蔥花
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步驟 3/7
辣椒洗乾淨切丁
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步驟 4/7
鍋內放油，油熱後放入蝦
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步驟 5/7
撒入蔥花和辣椒丁
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步驟 6/7
放入蠔油
-
步驟 7/7
炒勻出鍋
小貼士
蝦背上劃開更容易入味
釋出於 2024-10-19
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