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辣椒炒肉末
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安和醉江南倦客

不管是夾饃還是下飯都很美味

時間:10分鐘內
食材
線辣椒 350g
肉末 250g
適量
適量
適量
五香粉 適量
白糖 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    現買的肉末,辣椒洗乾淨切小圈狀
  • 步驟 2/5
    將肉末倒入鍋中滑熟備用
  • 步驟 3/5
    將蔥爆香倒入辣椒
  • 步驟 4/5
    辣椒炒到7成熟放入鹽五香粉炒勻後倒入醋可以提香,放少許糖
  • 步驟 5/5
    放入調料炒勻後倒入炒好的肉末炒勻即可出鍋
小貼士

放糖是為了減輕辣味

釋出於 2024-01-04
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