泡雙椒
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霖九九
老公是湖南人
對於辣椒的處理
他自己的自己的一套
為了他我也嘗試著做更多的花樣辣椒
今天的這款泡雙椒
也算是一個創新吧
極辣的紅尖椒配上微辣的大青椒
二者相得益彰
送上先供親們參考
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
備紅尖椒,大青椒,蒜頭。
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步驟 2/9
備乾淨無水無油的玻璃容器。
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步驟 3/9
將青椒,紅尖椒,蒜頭洗剝好裝容器內。
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步驟 4/9
加入適量冷開水。
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步驟 5/9
加入適量白醋。
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步驟 6/9
加入適量細鹽。
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步驟 7/9
泡汁以剛好滿過食材一點即可。
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步驟 8/9
上蓋搖晃一下,就入冰箱冷藏二天即可。
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步驟 9/9
一份可口有味的泡雙椒完成。
釋出於 2023-06-15