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辣椒炒螺頭
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令狐沖automate

市場上有些海螺頭賣，才5塊錢一斤，不知道是啥螺的頭。問賣的，說了幾次我都沒聽清楚，暈！算了，買了些試一下看看好不好吃。

時間:10分鐘內
食材
螺頭 400g
尖椒 適量
豆豉 適量
姜 適量
蒜 適量
大蔥 適量
料酒 適量
生抽 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將螺頭焯水待用，姜蔥蒜尖椒切好。
  • 步驟 2/5
    起油鍋，爆香姜蒜，下螺頭煸炒。
  • 步驟 3/5
    將其它材料入鍋炒香。
  • 步驟 4/5
    加入鹽，料酒，生抽，豆豉、雞精調好味道。
  • 步驟 5/5
    出鍋了。
小貼士

大火快炒

釋出於 2025-02-03
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