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簡簡單單的涼瓜炒蛋
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秋天南山都愵不

前段時間檢查身體，發現血糖有點偏高。暈，對於俺這好吃之人血糖偏高麻煩，豈不是要戒口？？俺本來也不是很喜歡吃甜食，問原因，說可能睡眠不足引起的。醫生說多吃苦瓜對降血糖有好處，試試看是否有效果。來給涼瓜炒蛋吧。

食材
涼瓜 20g
雞蛋 10g
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將涼瓜切片飛水待用。
  • 步驟 2/4
    起油鍋，下雞蛋滑至半熟。
  • 步驟 3/4
    下飛過水的涼瓜一起翻炒。
  • 步驟 4/4
    加鹽調味就好了。
釋出於 2024-12-14
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