鹽焗雞蛋 - 鹽焗雞蛋的做法,鹽焗雞蛋怎麼做好吃,鹽焗雞蛋的家常做法 - 京細菜譜

鹽焗雞蛋

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咀藝瘸粕靜

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鹽焗雞蛋吃起來口感跟煮雞蛋一樣，但是又多了點鹹鹹的鹽味。婆婆留了很多自己家養的雞生的雞蛋給我們，我經常都會做給女兒吃，女兒特別喜歡吃。其實放這麼多鹽只有一點點鹹味，所以大家不會擔心會很鹹。

時間:10-30分鐘

食材

家雞蛋 3個

鹽 5g

烹飪步驟

步驟 1/6

雞蛋冼淨。
步驟 2/6

放入沙鍋。
步驟 3/6

加入鹽。
步驟 4/6

再放入水，水位沒過雞蛋。
步驟 5/6

用火煮，煮至水乾。
步驟 6/6

煮好即可食用。

小貼士

煮至水乾的時候，雞蛋的周圍會有鹽的結晶體，吃的時候可以洗掉。

釋出於 2022-08-10