以往做鹽焗雞翅都是用電飯鍋來做，簡單又方便，我專門保留了一箇舊的電飯鍋，就是專門用來做鹽焗雞之類的菜的。但今天懶得去把電飯鍋翻出來，於是，就用平底鍋來做，同樣美味呢！

用鹽焗雞粉來做鹽焗雞或者鹽焗雞翅什麼的，最好是可以提前醃製，如果實在來不及提前醃入味的話，那就適當多放一點鹽焗雞粉。

雞翅肉質細嫩，而且不管你是哪種辦法來煮，它的味道和口感都不會讓你失望，所以，特別適合下廚新手，把雞翅作為你拿手菜的主食材，保證不會讓你失手的