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鹽焗雞翅怎麼做?
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京細菜譜

雞翅洗淨,放入鹽焗雞粉、料酒醃製過夜,電飯煲內抹油,然後放入蔥姜,再放入雞翅,煮15分鐘即可

時間:10-30分鐘
食材
雞翅根 12個
料酒 15ml
鹽焗雞粉 半包
生薑 適量
蔥段 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞翅洗淨,瀝乾水
  • 步驟 2/4
    放半包鹽焗雞粉,倒上料酒,給雞翅根做上一套充分按摩,封上保鮮膜,醃製一晚上。
  • 步驟 3/4
    將電飯煲洗淨,抹上少許油,放入生薑片,蔥段
  • 步驟 4/4
    將醃製好的雞翅根平均的放在鍋內,醃製出的水比較渾濁不要倒進去,蓋上蓋子,選擇雞肉檔,15分鐘,結束後等待自動洩氣完畢
釋出於 2020-05-07
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