jxcaipu logo
椒鹽雞翅怎麼做？
7.4萬 熱度 151 收藏
京細菜譜

雞翅洗淨改花刀，撒上椒鹽醃製過夜，熱油放入雞翅煎至兩面金黃，再倒入半碗水大火收汁即可

時間:10-30分鐘
食材
雞翅中 420g
油 適量
椒鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞翅洗淨，擦去多餘的水分，在雞翅上劃三四刀。
  • 步驟 2/6
    均勻的撒上椒鹽，放入食品袋裡封存，醃製一晚。
  • 步驟 3/6
    鍋底放入適量的油。
  • 步驟 4/6
    雞翅均勻的排在鍋裡。
  • 步驟 5/6
    煎至兩面金黃。
  • 步驟 6/6
    倒入半碗清水，大火收汁即可
小貼士

剪過的雞翅再放入清水，可以讓雞翅外焦裡嫩。

釋出於 2020-05-15
262
相關菜譜
寫評論