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菜椒牛肉
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邢伊人淡雅淚

菜椒牛肉,還加了洋蔥,胡蘿蔔,這道補鐵的牛肉菜更營養了!

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 2兩
洋蔥 少許
菜椒 1個
胡蘿蔔絲 適量
1茶匙
醬香醬油 5毫升
料酒 5克
蠔油 5克
白沙糖 0少許
澱粉 5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料
  • 步驟 2/9
    牛肉用調味料醃製一小時。
  • 步驟 3/9
    菜椒切絲
  • 步驟 4/9
    洋蔥,胡蘿蔔切絲
  • 步驟 5/9
    鍋熱油,放入牛肉快速炒至半熟,放入洋蔥胡蘿蔔絲炒香。
  • 步驟 6/9
    放入菜椒絲翻炒。
  • 步驟 7/9
    放入適量蠔油。
  • 步驟 8/9
    好吃營養的牛肉做好了。
  • 步驟 9/9
    牛肉嫩嫩的!
小貼士

釋出於 2022-03-25
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