香椿拌腐竹
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小朋友在我的帶動下也喜歡上了香椿的味道，而且就喜歡跟雞蛋來搭配，而我卻喜歡各種拌，或單獨拌，或與其他蔬菜搭配著來拌，總感覺這食材好怎麼做出來的味道都是美美的。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
香椿洗淨後入開水鍋中焯一下,變色後撈出過涼水 -
步驟 2/6
腐竹提前泡軟入開水中過一下水,撈出過涼水備用
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步驟 3/6
香椿和腐竹都切段放入碗中
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步驟 4/6
加入鹽
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步驟 5/6
淋入生抽
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步驟 6/6
放入辣椒醬拌勻即可
小貼士
辣椒醬的料自己掌握，如果不喜歡吃辣的話可以省去不放
釋出於 2022-11-30
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