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燒果子
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迷死佳

燒果子第一次吃，淡淡的奶香，有點吃餅的感覺，造型很萌，小朋友一定喜歡！

食材
低筋麵粉 100g
煉乳 100ml
雞蛋黃 12g
泡打粉 2g
蜜紅豆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所有食材
  • 步驟 2/9
    煉乳加入蛋黃拌勻
  • 步驟 3/9
    篩入低筋麵粉和泡打粉
  • 步驟 4/9
    和成麵糰放冰箱冷藏30分鐘
  • 步驟 5/9
    將麵糰揉成長條
  • 步驟 6/9
    分成大小差不多的擠子
  • 步驟 7/9
    壓扁包入紅豆，然後做成自己想做的造型
  • 步驟 8/9
    放入烤箱180度中層烤20分鐘
  • 步驟 9/9
    巧克力隔水化開，用牙籤在果子上畫上自已喜歡的圖案既可。
小貼士

麵糰很粘，可以戴一次性手套製作！

釋出於 2022-06-17
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