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冬筍鮮榨菜
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偌山橇遼啃

微微有點苦味的鮮榨菜，我家那位特別愛吃，用來炒什麼都喜歡，這倒也好，方便好伺候。

時間:10分鐘內
食材
鮮榨菜 200g
冬筍 150g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鮮榨菜洗淨，切開。
  • 步驟 2/6
    冬筍去殼，洗淨，切開。
  • 步驟 3/6
    起油鍋，炒榨菜片。
  • 步驟 4/6
    加入冬筍一起炒。
  • 步驟 5/6
    加點鹽，繼續炒。
  • 步驟 6/6
    加點水，炒熟。
小貼士

不喜歡苦味的，可以先將鮮榨菜焯水。

釋出於 2022-07-02
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