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煎讓三寶
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excess宇文

生活過得太累,感覺什麼都沒興趣,只有美食才讓我感覺到生活美好的另一面;今天心情很是不爽,什麼也不想做,所以做好吃的養肉肉,為增肥加油!!

  小時候家裡種冬菇;在記憶裡滿腦子和爺爺摘冬菇的畫面;可是現在山上沒有冬菇種了,爺你更是~~~~~~;那時的我是看到冬菇都怕的;桌面上擺的全是冬菇;時間一去不返;那是二十幾年的事了,到了今天我還是喜歡上冬菇了,因這“某人”不吃冬菇,所以今天在小店自己做了讓冬菇來吃;滿足一下小胃胃。

  吃貨對吃那是一吃解千愁哈;上圖

時間:10分鐘內
食材
冬菇 100g
豬腩肉 250g
茄子 100g
適量
適量
辣椒 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    原料
  • 步驟 2/9
    肉得放鹽;雞精;生粉;花生油
  • 步驟 3/9
    先把肉的那面煎黃;加適量水煮至幹。盛起;加入調好的芡
  • 步驟 4/9
    煎讓茄子
  • 步驟 5/9
    煎讓三寶1
  • 步驟 6/9
    煎讓三寶2
  • 步驟 7/9
    煎讓三寶3
  • 步驟 8/9
    煎讓三寶4
  • 步驟 9/9
    煎讓三寶5
小貼士

肉一定要放得夠多的生粉,這樣不容易散開。

釋出於 2023-01-21
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