草菇炒肉片
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據網上資料記載，草菇含有非常豐富的維生素C，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力。它還具有解毒作用，如鉛、砷、苯進入人體時，可與其結合，形成抗壞血元，隨小便排出。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
準備好的紅蘿蔔和蒜白 -
步驟 2/4
草菇切好備用。
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步驟 3/4
鍋裡放油，加入蒜爆香
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步驟 4/4
放入草菇和紅蘿蔔、蒜白，炒熟，加入鹽和雞精，收汁後即可出鍋。
小貼士
草菇無論是鮮品還是幹品都不宜浸泡時間過長。
釋出於 2024-07-20
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