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草菇炒肉片
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郗天青色等煙雨
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食材
雞粉 適量
一株
蠔油 適量
醬油 少許
一碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    肉切片用澱粉,鹽,雞粉,醬油抓均醃十分鐘
  • 步驟 2/3
    草菇切片待用
  • 步驟 3/3
    鍋裡放油草菇先炒軟再放肉蠔油炒斷生,加水,鹽,燜3分鐘,放蔥,起鍋,香得不要不要的,和老公一盤就幹光了
小貼士

我沒有加水澱粉,因為醃肉的時候多放了澱粉,還是根據個人口味調節,放點紅椒會更香

釋出於 2019-02-18
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