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血腸
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歡暢

此菜是滿族傳統菜白肉血腸中的血腸,血腸具有健脾開胃調理 壯腰健腎調理 便秘調理 補虛養身調理 氣血雙補調理 小兒遺尿調理

時間:10-30分鐘
食材
血腸 500g
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將買回來的血腸用水沖洗一下
  • 步驟 2/9
    血腸要倒著切
  • 步驟 3/9
    切成5毫米厚的片
  • 步驟 4/9
    將切好的血腸放到湯碗裡
  • 步驟 5/9
    蔥切絲
  • 步驟 6/9
    用老湯往血腸上多澆幾次,血腸燙好即可
  • 步驟 7/9
    加一點蔥
  • 步驟 8/9
    加味精
  • 步驟 9/9
    加點老湯即可
小貼士

沒有老湯血腸就不好吃了

釋出於 2023-09-10
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