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血腸
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此菜是滿族傳統菜白肉血腸中的血腸,血腸具有健脾開胃調理 壯腰健腎調理 便秘調理 補虛養身調理 氣血雙補調理 小兒遺尿調理
時間:10-30分鐘
食材
血腸
500g
蔥
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
將買回來的血腸用水沖洗一下
步驟 2/9
血腸要倒著切
步驟 3/9
切成5毫米厚的片
步驟 4/9
將切好的血腸放到湯碗裡
步驟 5/9
蔥切絲
步驟 6/9
用老湯往血腸上多澆幾次,血腸燙好即可
步驟 7/9
加一點蔥
步驟 8/9
加味精
步驟 9/9
加點老湯即可
小貼士
沒有老湯血腸就不好吃了
釋出於 2023-09-10
204
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