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酥香爐果
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爐果，入嘴先脆，咀嚼中酥香感瞬間出來，然後甘甜的味道混合酥香讓你一口接一口停不下來。

就是如此簡單的材料和做法，才能做出最純粹的、狂野的、乾脆的味道來。一大塊爐果，與朋友一人一半，聊著天，不必像高檔點心一樣拘束自己，釋放自己，這般暢意的聊著，豈不挺好?

食材
低粉 200g
色拉油 80g
綿白糖 40g
雞蛋 1個
泡打粉 2g
小蘇打 1g
黑芝麻 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先將蛋液打散，
  • 步驟 2/9
    倒入綿白糖攪拌均勻後倒入油再次攪拌均勻。
  • 步驟 3/9
    篩入低粉泡打粉的蘇打。
  • 步驟 4/9
    捏成團，不要揉。
  • 步驟 5/9
    將麵糰擀成麵餅，厚一些就行。
  • 步驟 6/9
    撒上芝麻，切成塊即可
  • 步驟 7/9
    擺入烤盤中，160度烤20分鐘左右即可。(爐果沒啥要求，我以前用沒有溫度的迷你烤箱也烤的很好)
  • 步驟 8/9
    烤的過程中可以看一眼上色程度。
  • 步驟 9/9
    吃不完要密封，否則就軟了。
小貼士

無

釋出於 2022-06-30
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