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牛肉西紅柿義大利麵
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失眠Christian

義大利麵,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。關於義大利麵條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。

時間:10-30分鐘
食材
適量
適量
牛肉餡 適量
西紅柿 3個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    水燒開下pasta,煮二十分鐘關火燜五分
  • 步驟 2/5
    撈出備用
  • 步驟 3/5
    鍋裡下少量油,放入牛肉餡
  • 步驟 4/5
    微微變色後加入西紅柿,我有現成罐裝的那種,各位可以把生西紅柿去皮切小塊,一樣的效果
  • 步驟 5/5
    中火5分鐘左右大火收汁
小貼士

意麵不能煮的時間太短

釋出於 2023-01-23
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