北方的天氣經常乾燥,讓人容易感覺到乾渴,所以多煮些湯水,對身體會有很好的效果。紅小豆可以利尿,屬於水腫型肥胖的人,可以吃用紅小豆煲煮的湯水,可以減肥瘦身呢!芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體,能增進食慾、幫助消化。同時又有膳食纖維的功能,能潤腸通便、防止便秘,加速新陳代謝,從而達到減肥的目的。
1.紅小豆不容易煮爛,最好泡時間久些。
2.不加冰糖不太好喝。