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紅豆薏米糖水
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環驢摳凳手

廣東在2月和3月常遇到回南天,這種天氣牆壁和地板都會出水,到處都溼答答的,讓人無限的煩憂,在這潮溼的春天,也是溼疹容易復發的季節,所以適量的喝些祛溼的飲品對身體是非常有益的。紅豆薏米糖水的功效主要就是祛溼,能夠祛除體內的溼氣,非常適合春夏內溼的人群飲用。

時間:30分鐘-1小時
食材
紅豆 120g
薏米 100g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所用的食材。
  • 步驟 2/7
    把紅豆和薏米洗乾淨後提前浸泡3小時左右。
  • 步驟 3/7
    把紅豆連水一起加入壓力鍋。
  • 步驟 4/7
    接著把薏米連水一起倒入鍋中。
  • 步驟 5/7
    一次性加足清水。
  • 步驟 6/7
    開動壓力鍋煲35分鐘。
  • 步驟 7/7
    最後落氣後加入冰糖煮至冰糖熔化即可。
小貼士

紅豆和薏米都比較難熟,所以需要提前浸泡。

釋出於 2019-10-12
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