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瘦肉粥
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米寶們的正餐一般都是粥,有時用蒸的水蛋泡飯,有時用菜湯水加入稀飯吃,今天給他們做了份瘦肉粥,很好吃呢!如果再加上些皮蛋,那可是正宗的皮蛋瘦肉粥了呢!呵呵
時間:10分鐘內
食材
瘦肉
100g
白粥
300g
雞精
適量
鹽
適量
生粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
將瘦肉剁碎用生粉鹽調勻
步驟 2/6
鍋內加少許清水
步驟 3/6
將步驟1放入步驟2中炒勻至肉變色
步驟 4/6
將步驟3盛起備用
步驟 5/6
將準備好的白粥加熱至滾開後加少許鹽
步驟 6/6
將步驟4加入步驟5中,加入雞精調味即可
小貼士
肉用水炒勻後,吃起來很鮮嫩。
釋出於 2024-09-17
208
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