jxcaipu logo
瘦肉粥
1.1萬 熱度 118 收藏
我覺得很酷啊啊啊

米寶們的正餐一般都是粥,有時用蒸的水蛋泡飯,有時用菜湯水加入稀飯吃,今天給他們做了份瘦肉粥,很好吃呢!如果再加上些皮蛋,那可是正宗的皮蛋瘦肉粥了呢!呵呵

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 100g
白粥 300g
雞精 適量
適量
生粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將瘦肉剁碎用生粉鹽調勻
  • 步驟 2/6
    鍋內加少許清水
  • 步驟 3/6
    將步驟1放入步驟2中炒勻至肉變色
  • 步驟 4/6
    將步驟3盛起備用
  • 步驟 5/6
    將準備好的白粥加熱至滾開後加少許鹽
  • 步驟 6/6
    將步驟4加入步驟5中,加入雞精調味即可
小貼士

肉用水炒勻後,吃起來很鮮嫩。

釋出於 2024-09-17
相關菜譜
寫評論