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蔓越莓酥餅
9419 熱度 180 收藏
塵埃落下解海暃

香酥美味。

食材
蛋黃 1個
蔓越莓幹 30g
奶油 60g
白糖 50g
蘇打 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料
  • 步驟 2/9
    黃油稍打發
  • 步驟 3/9
    加入白糖
  • 步驟 4/9
    繼續打發
  • 步驟 5/9
    打發好後分次加入蛋液
  • 步驟 6/9
    倒入切碎的蔓越莓幹
  • 步驟 7/9
    加入過篩的麵粉和蘇打粉的混合物
  • 步驟 8/9
    攪拌好後,放入保鮮袋中整成長圓形,放在保鮮膜管中放冰箱凍20分鐘
  • 步驟 9/9
    切成等量的小圓片,烤箱預熱175度第二層20分鐘上色即可。
小貼士

注意烤箱烤制時間

釋出於 2024-10-11
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