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蜂蜜豆鬆餅
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眼睛忘充電燕

前一陣好流行金絲肉鬆餅,狂吃好多之後琢磨著自己做點山寨的~死胖紙會做豆松之後決定做豆鬆餅試試看~除了全麥面太黑之外,這個餅很鬆軟很好吃!

時間:10分鐘內
食材
全麥粉 200g
適量
適量
酵母 適量
豆松 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/19
    麵粉稱好
  • 步驟 2/19
    加入油
  • 步驟 3/19
    酵母
  • 步驟 4/19
  • 步驟 5/19
    蜜漬蘋果的汁加到麵粉裡
  • 步驟 6/19
    揉成團
  • 步驟 7/19
    一發完排氣
  • 步驟 8/19
    分成12份,這裡用六份
  • 步驟 9/19
    麵糰壓扁
  • 步驟 10/19
    擀長後撒上豆松
  • 步驟 11/19
    2勺的樣子
  • 步驟 12/19
    捲起
  • 步驟 13/19
    壓扁
  • 步驟 14/19
    再卷
  • 步驟 15/19
    再壓扁
  • 步驟 16/19
    剩了點蜂蜜刷在表面
  • 步驟 17/19
    上下火180度預熱10分鐘後烤制20分鐘
  • 步驟 18/19
    晾涼……被偷吃了一塊伐開心
  • 步驟 19/19
    又鮮又甜的豆鬆餅~
小貼士

不喜歡太甜就不要用蜂蜜和麵了

釋出於 2024-07-09
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