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蜂蜜小松餅
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疤猜門嘿瞬

早餐最方便最快捷的就是做小松餅，打兩個蛋，放些麵粉、白糖攪攪拌拌，再舀到電餅鐺或煎鍋裡煎熟就行，既快捷又營養。再配一杯牛奶或果汁營養就更棒了！

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 80g
雞蛋 兩個
白糖 30g
牛奶 30g
蜂蜜 1湯匙
泡打粉 1g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料
  • 步驟 2/8
    雞蛋磕入一個碗中打勻。
  • 步驟 3/8
    放入一匙蜂蜜。
  • 步驟 4/8
    根據個人口味再放入一些白糖攪勻。
  • 步驟 5/8
    麵粉和泡打粉混合後篩入雞液中拌勻。
  • 步驟 6/8
    加入少量的牛奶攪拌成可流動的麵糊。
  • 步驟 7/8
    牛奶要一點點的分幾次加入，每一次都要攪拌均勻，如果提起筷子麵糊成流動就行了。
  • 步驟 8/8
    電餅鐺加熱，舀一些麵糊攤開成餅狀，兩面煎熟即可。
小貼士

牛奶的量按雞蛋的大小決定，如果雞蛋大牛奶要少加些，如果雞蛋小則要多加些。總之要邊加邊攪拌，成可流動的糊狀就行。

釋出於 2022-10-12
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