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蜂蜜小麻餅
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保飛翮邑

這是為了參加【樂在廚房】溫情假日----假日小零食齊歡聚 的活動準備的菜譜。以前做過涼糕,但蜂蜜小麻餅還是第一次做,沒想到做的很成功,味道( ^_^ )不錯哦。

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 120g
黑芝麻 適量
蜂蜜 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材。
  • 步驟 2/8
    用蜂蜜加適量的水和麵,揉成麵糰。
  • 步驟 3/8
    用刀切成小劑子,揉成小湯圓坯。
  • 步驟 4/8
    把小湯圓坯放在黑芝麻裡滾滾。
  • 步驟 5/8
    鍋中放油。
  • 步驟 6/8
    放入滾好黑芝麻的小湯圓坯。 再用手按扁。小火煎。
  • 步驟 7/8
    兩面煎好,裝入盤中。
  • 步驟 8/8
    蜂蜜小麻餅就做好了。
小貼士

裹上黑芝麻的小餅不容易看出是否煎好,要仔細觀察,千萬不要煎糊哦。

釋出於 2022-09-12
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