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鳳梨小餅
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定半暮未涼
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家裡還有點鳳梨餡,做了它,我就用我做桃酥的方子做的皮,放入鳳梨餡,那叫一個香呀,還酥得要命,只做了十個。很受歡迎。哪天再做點。
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
100g
油
55g
冰糖
40g
泡打粉
1/4小勺
雞蛋
10g
小蘇打
1/8小勺
鳳梨餡
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
先把油和糖 入盆裡
步驟 2/7
再放入蛋液攪勻
步驟 3/7
加入麵粉和泡打粉小蘇打
步驟 4/7
和成團
步驟 5/7
我沒有模子,就地取材了,我就用冰淇淋勺子,先取一小塊面放到勺子底輔勻,中間放入鳳梨餡
步驟 6/7
上面再放入面蓋好,壓實就好了
步驟 7/7
然後扣到烤盤中。入180度烤箱13分鐘就好了
小貼士
自己搭配的沒有想到很好吃。
釋出於 2022-08-07
294
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