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自制肉餅
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兒子的早餐一直很單調,看網上有資料,學著做做。
食材
小麥麵粉
600g
豬肉末
400g
水芥
適量
鹽
適量
味極鮮
適量
大蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
發好的麵糰
步驟 2/11
揉成劑子
步驟 3/11
擀成薄餅
步驟 4/11
大蔥
步驟 5/11
切碎
步驟 6/11
蔥花和肉餡攪在一起
步驟 7/11
剁碎,加點鹽。味極鮮
步驟 8/11
把肉餡鋪在餅上,只鋪一半
步驟 9/11
壓好邊
步驟 10/11
上鍋蒸大約20分鐘,停火再待5分鐘開鍋
步驟 11/11
好了,完成。
小貼士
第一次做,味道很好,很成功。
釋出於 2024-07-30
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