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家常糖餅
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現在俺家的麵粉消耗的老快了，呵呵，自從愛上烘焙愛上做飯之後，點心餅乾啥的就再也沒買過了，就是這麵粉一袋一袋的往家扛啊，哈哈，這心裡真的很有滿足感呢。

食材
麵粉 200g
油 適量
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    麵粉稱好備用
  • 步驟 2/11
    加水和成麵糰醒一會
  • 步驟 3/11
    擀開
  • 步驟 4/11
    淋上調好的油酥
  • 步驟 5/11
    捲起
  • 步驟 6/11
    分劑子
  • 步驟 7/11
    兩邊往中間疊
  • 步驟 8/11
    擀成麵皮
  • 步驟 9/11
    包入白糖
  • 步驟 10/11
    捏緊收口擀成餅狀
  • 步驟 11/11
    180度烤15分鐘左右
小貼士

收口一定要捏緊；油酥就是適量麵粉和色拉油調勻即可；烤箱溫度和時間要靈活掌握。

釋出於 2023-04-01
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