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家常糖餅
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智障小哥_

糖餅以麵粉和糖為主要原料加工而成。有多種口味和不同的製作方法。餡料可以做成白糖紅糖，或者其他的。剛好家裡紅糖吃完了就用白糖做餡料了，味道非常不錯哦，我一下吃了四個。我用了開水和麵，這樣即使涼了也不會發硬哦。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 150g
白糖 5勺
油 適量
開水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    碗裡放麵粉，放兩勺食用油
  • 步驟 2/9
    加入開水攪拌成棉絮狀
  • 步驟 3/9
    揉成麵糰醒發15-20分鐘。
  • 步驟 4/9
    把麵糰分成大小差不多的圓劑子。
  • 步驟 5/9
    擀薄一點放上一勺白糖和一點點乾麵粉，也可以直接用手按扁哦
  • 步驟 6/9
    收口之後按扁。
  • 步驟 7/9
    依次做完所有的。
  • 步驟 8/9
    鍋裡放適量的油把餅放下去烙
  • 步驟 9/9
    兩面金黃即可出鍋。
小貼士

加水的時候一點點的加，白糖裡面加一點麵粉可以避免白糖遇熱融化流出來。

釋出於 2019-12-04
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