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家常糖餅
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暨人醒夢亦碎

寶寶總是說要吃糖三角,可是早晨做有點來不及了,於是就想起做糖餅了,這個不需要發麵,應該做的比較省事,於是一大早就開始忙,做起來還是比較簡單的,寶寶也非常喜歡吃。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 250g
白糖 適量
桂花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    首先我們準備麵粉,先把面和好了,醒一會
  • 步驟 2/9
    醒面的時候準備糖餡,加入適量的白糖和桂花
  • 步驟 3/9
    再加入適量的麵粉調勻
  • 步驟 4/9
    醒好的面做成小劑子,擀成薄餅,中間放入糖餡
  • 步驟 5/9
    再取一張薄餅蓋在上一張餅上
  • 步驟 6/9
    用一個合適大小的碗在中間扣住,使勁壓一下
  • 步驟 7/9
    把碗邊壓下來的邊取下來,就成了一張非常漂亮的小圓餅了
  • 步驟 8/9
    平底鍋小火加熱,放入餅坯
  • 步驟 9/9
    待兩面都烙到金黃,切明顯看到餅已經鼓的很圓,就說明餅已經熟了
小貼士

做這個非常的簡單,也不需要太複雜,只要用一個圓形的工具一扣,就出來餅了,很簡單,加入桂花,味道非常的香甜

釋出於 2019-11-28
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