【手工美食】蔥油酥
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最近的這段時間，美美愛上了各式的中式點心啦！簡單的小酥餅，因為蔥花的加入，變得格外的誘人。中式點心裡的豬油，可比黃油的熱量低多了哦！所以這款餅乾，相對來說健康多啦！
烹飪步驟
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步驟 1/6
將紅糖、有、泡打粉混合 -
步驟 2/6
將紅糖、有、泡打粉混合
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步驟 3/6
篩入低粉拌勻，加入蜂蜜和香蔥碎，拌勻，鬆弛10分鐘
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步驟 4/6
把鬆弛的好的麵糰分成20克一個劑子，搓圓後襬入烤盤，用手指壓扁
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步驟 5/6
放入烤箱，170度烤15分鐘
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步驟 6/6
出爐，冷卻即可
小貼士
1、香蔥切得越碎越好。
2、根據餅乾的厚薄，控制好烤制的時間，餅乾微微上色即可停止烤制，用餘溫繼續燜。
釋出於 2022-08-21
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