jxcaipu logo
奶香小饅頭
4.5萬 熱度 183 收藏
彼樂改醫廖

小饅頭是我家寶貝的最愛，以前每次都是去超市買回來吃，看到網上有有自己在家做的小饅頭，很是羨慕啊，今天終於自己下定決心試一試啦，和女兒忙碌了2個小時，小饅頭終於出爐了，不是很鬆軟，才記起來忘記放泡打粉了 ，呵呵，下次繼續改進。

時間:10-30分鐘
食材
土豆澱粉 140g
低粉 20g
糖粉 35g
黃油 40g
雞蛋 1個
蜂蜜 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備食材：土豆澱粉，雞蛋、糖粉
  • 步驟 2/12
    雞蛋一個打散在盆中
  • 步驟 3/12
    攪拌均勻，加上室溫軟化的黃油，攪拌
  • 步驟 4/12
    加上糖粉攪拌均勻
  • 步驟 5/12
    加上適量的泡打粉攪拌
  • 步驟 6/12
    加上一小勺蜂蜜攪拌
  • 步驟 7/12
    加上土豆澱粉 ，攪拌
  • 步驟 8/12
    把土豆澱粉和加入的食材都充分的攪拌起來
  • 步驟 9/12
    用手把麵糰搓成長條
  • 步驟 10/12
    然後用刀切成一個個小劑子
  • 步驟 11/12
    用手把小劑子團圓，放進烤盤中，然後在放入預熱的烤箱
  • 步驟 12/12
    15分鐘後，好吃的小饅頭烤好了
小貼士

每加入一張食材，都要充分的攪拌均勻

烤箱要提前預熱

釋出於 2022-05-24
258
相關菜譜
寫評論