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奶香小饅頭
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爛自安家掣

奶香小饅頭,總在超市買著吃,孩子也很喜歡,於是自己做著吃了,也很不錯呦!

食材
牛奶 1代
乾酵母 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    麵粉準備好
  • 步驟 2/10
    撒上乾酵母攪拌均勻
  • 步驟 3/10
    準備好牛奶
  • 步驟 4/10
    用牛奶和好麵糰靜置2-3個小時
  • 步驟 5/10
    一定要等面成這樣的蜂窩狀,才算是發好了
  • 步驟 6/10
    把面擀成長條狀
  • 步驟 7/10
    做成小劑子
  • 步驟 8/10
    做成饅頭狀
  • 步驟 9/10
    放到蒸鍋上,靜置20分鐘,再開火,大火蒸25分鐘
  • 步驟 10/10
    蒸好的饅頭很香呀
小貼士

加點牛奶,做出來的饅頭很鬆軟哦

釋出於 2023-03-12
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