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奶香小饅頭
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overthrow劉邦

旺仔小饅頭,是辰辰最愛的飯後小零嘴,所以今天也嘗試著自己做了些,健康營養~

時間:10-30分鐘
食材
紅薯粉 85g
玉米粉 30g
雞蛋 50g
奶粉 25g
泡打粉 2g
綿白糖 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    打入一個雞蛋,50克左右
  • 步驟 2/9
    加入綿白糖
  • 步驟 3/9
    攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    將木薯粉,玉米粉,奶粉,泡打粉倒入碗裡,攪拌均勻
  • 步驟 5/9
    再將粉倒入雞蛋液裡攪拌
  • 步驟 6/9
    揉成一個光滑的麵糰
  • 步驟 7/9
    搓成長條,切小粒
  • 步驟 8/9
    搓圓,擺入烤盤
  • 步驟 9/9
    烤箱上下火170度15分鐘,餘溫7分鐘即可
小貼士

釋出於 2020-02-13
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