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小西酥餅
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若雪櫻花草大

這次做的餅乾很酥也很香,很好吃,上次做的送朋友都覺的很好吃,還一直講餅乾好吃,這幾天就又做多些,再送朋友。

食材
奶油 120g
糖粉 50g
蛋黃 1個
杏仁粉 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    奶油,糖粉打發成乳白色
  • 步驟 2/6
    加入蛋黃拌勻
  • 步驟 3/6
    篩入麵粉,杏仁粉
  • 步驟 4/6
    壓拌成團
  • 步驟 5/6
    分成分15g,搓圓用勺子壓成格子形
  • 步驟 6/6
    放入烤箱,用上火,170度,下火130度,烤20分鐘即可
小貼士

配方的糖已經減的很底,喜歡甜一些的話,可以適量加些

釋出於 2024-08-03
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