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巧克力曲奇
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冰雪七色花愛戀

喜歡巧克力的香味,鬆軟的曲奇帶著絲絲巧克力香氣,不過手腳笨笨的擠出來的花紋不甚好看呢,還有待多加練習~

時間:10-30分鐘
食材
蛋液 35g
奶粉 40g
黃油 60g
巧克力醬 35g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃油軟化,加入奶粉和巧克力醬
  • 步驟 2/7
    打發至蓬鬆
  • 步驟 3/7
    加入蛋液攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    篩入低筋麵粉
  • 步驟 5/7
    切拌均勻
  • 步驟 6/7
    用裱花嘴擠出來花紋。
  • 步驟 7/7
    烤箱預熱160度,中層,上下火,20分鐘左右即可。
小貼士

巧克力的顏色比較深,上色不明顯,所以要根據自己家烤箱的溫度調整烘烤時間~

釋出於 2023-05-21
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