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黑加侖白巧克力
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飛霜魚傳尺愫
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前幾天朋友跟我說要吃我做的巧克力,我一口答應了下來,因為剛好想起去年買的巧克力模一直被我冷落在櫃子裡,應該是時候拿出來曬曬啦,加了點黑加侖,吃起來很好吃呢!
食材
純白巧克力
150g
黑加侖葡萄乾
20g
清水
適量
巧克力矽膠模
1個
烹飪步驟
步驟 1/8
先將黑加侖切碎備用
步驟 2/8
準備一塊白巧克力(我只用了一半,大約150g左右。這個是純手工製作的白巧克力哦,是我的一個遠房表舅送的,他自己做的,一整塊有2斤的)
步驟 3/8
再把白巧克力切碎
步驟 4/8
鍋裡倒入適量清水燒開
步驟 5/8
煮至沸騰時候關火,放上白巧克力(隔水攪拌均勻)
步驟 6/8
加入切好的黑加侖幹,攪拌均勻
步驟 7/8
倒入巧克力模具中,這個份量可以做8個巧克力哦
步驟 8/8
放入冰箱,冷藏1小時即可脫模
小貼士
這個份量盡是參考的哦,
釋出於 2024-05-20
290
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