紫土豆粉面包條,看上去五彩斑斕,不僅非常的漂亮誘人,而且,搭配了乳酪、香蔥,在柔軟的麵包包裹下,成就了麵包條的豐富美味。
酥脆的皮和香濃味醇的乳酪,柔軟的內心,恰恰是這樣閒適悠然的態度,輕易地俘獲你的心,沒有張揚,沒有矯情。
一口咬下去,乳酪的醇厚香味充盈整個口腔,隨心所欲的餡料,給你隨心所欲的味蕾之旅,非常有幸福感。
紫土豆粉面包條,加了紫土豆粉。
紫土豆粉,就是紫色馬鈴薯磨成的全粉,與土豆澱粉不是一種東西,紫色馬鈴薯在國內栽培面積尚小,每公斤價格在8-12元,是普通馬鈴薯的6-8倍,大多都進入國外市場。
紫土豆是集食用、營養、保健、觀賞於一身的彩色馬鈴薯新品種,紫土豆的紫是因為體內有大量的花菁素。花菁素有一定的抗衰老功能。還有有細膩、香甜的口感,色澤鮮豔的獨特外觀,有預防癌症、美容等功效。
廚房小語:烤制時間依據自家烤箱而定