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正月初五那天,我老弟來我家看望我這個老姐姐,順便買來了一些糖炒栗子讓我們吃吃。第二天就剝了一些栗子,做了三個老公和兒子愛吃的瑪芬蛋糕,問問真香啊!
食材
低筋麵粉
120g
栗子
130g
牛奶
80g
雞蛋
1個
黃油
50g
綿白糖
50g
無鋁泡打粉
1小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
材料:低筋麵粉120克、熟栗子肉130克
步驟 2/11
牛奶80克、綿白糖50克、黃油50克、雞蛋1個、泡打粉1小勺
步驟 3/11
將熟栗子肉放在案板上切碎,待用
步驟 4/11
將雞蛋打入牛奶中打勻,待用
步驟 5/11
將低筋麵粉篩入大盆中,合入泡打粉和剪碎黃油搓成屑狀
步驟 6/11
隨後,加入綿白糖和切碎的栗子肉和勻
步驟 7/11
接著,合入牛奶蛋液拌勻,成麵糊
步驟 8/11
然後,將拌好的麵糊裝入紙杯中
步驟 9/11
最後,進入烤箱中
步驟 10/11
172度烘烤28分鐘,即可
步驟 11/11
取出、晾涼一下,就可以吃吃嘍
小貼士
根據自家的烤箱而設定烘烤時間。
釋出於 2024-06-30
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