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香蕉瑪芬 BANANA MUFFIN
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手嗡憑孛蒂

轉眼間已經是春天了，

想念著春天那一大片盛放的花海；

櫻花，鬱金香，小野菊；

還有我最喜歡的薰衣草。。。

經典的 muffin，

不但能吃出香濃的糕點味；

還能憶念著時光的過去。。。

憶念著童年的過去，

小學時期的童樂；

中學時期的叛逆；

踏入社會面對的工作挑戰。。。

現在最讓我想念的味道。。

家。的味道

時間:30分鐘-1小時
食材
瑪芬預拌粉 500G
雞蛋 4粒
香蕉 220G
牛奶 150ML
食用油 160ML
杏仁片 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞蛋用打蛋器打拌至蓬鬆。
  • 步驟 2/9
    倒入牛奶繼續與雞蛋打拌均勻約2-3分鐘。
  • 步驟 3/9
    倒入食用油繼續打拌均勻約2-3分鐘。
  • 步驟 4/9
    香蕉去皮備用。
  • 步驟 5/9
    用叉子將香蕉碾成香蕉泥。
  • 步驟 6/9
    將瑪芬預拌粉過篩。
  • 步驟 7/9
    篩入打發好的雞蛋液裡。
  • 步驟 8/9
    用刮刀翻拌均勻。
  • 步驟 9/9
    將香蕉泥放入翻拌好的瑪芬麵糊裡。
小貼士

以上是6個小紙杯的量

釋出於 2018-11-07
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