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香蕉瑪芬
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伊人淡雅淚裴

女兒不怎麼喜歡瑪芬，也才很少做，看家裡有香蕉就找找香蕉做的甜點，於是就選了這簡單易做的瑪芬。烤出來的時候特別香，女兒也很喜歡。

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 100g
香蕉 100g
雞蛋 1個
綿白糖 30g
食用油 40g
酸奶 50g
泡打粉 2.5g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋加入綿白糖拌勻。
  • 步驟 2/8
    加入食用油拌勻。
  • 步驟 3/8
    加入原味酸奶。
  • 步驟 4/8
    香蕉去皮壓成泥。加入步驟3中拌勻。
  • 步驟 5/8
    篩入低粉和泡打粉拌勻。
  • 步驟 6/8
    用裱花袋裝好麵糊，擠入模具或紙杯中，入烤箱175度20分鐘。
  • 步驟 7/8
    烤好的瑪芬特別香。
  • 步驟 8/8
    這個用紙杯的可以裝八分滿，烤後開得比小的好看。很香哦。
小貼士

香蕉用熟透的烤出來更香。

釋出於 2019-12-30
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