葡萄乾紙杯蛋糕
2.4萬 熱度
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程捉傅贛棕
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好久沒烤小蛋糕了，週末為了代出門就烤了個簡單的小蛋糕
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/18
蛋清5個 -
步驟 2/18
蛋黃5個
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步驟 3/18
加入40克白糖
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步驟 4/18
蛋黃加30克白糖打發
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步驟 5/18
打發好的蛋清
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步驟 6/18
加入油在蛋黃液裡
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步驟 7/18
加入水面低筋麵粉
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步驟 8/18
攪拌均勻
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步驟 9/18
加入蛋白
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步驟 10/18
上下拌勻
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步驟 11/18
然後加入另一半
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步驟 12/18
全部拌勻
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步驟 13/18
小紙杯模具
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步驟 14/18
倒上蛋糕液
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步驟 15/18
加入提前泡好的葡萄乾
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步驟 16/18
烤箱170度 30分鐘
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步驟 17/18
烤好的
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步驟 18/18
然後脫模
小貼士
溫度按自己家烤箱溫度設定
釋出於 2022-10-15
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