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朗姆麵包布丁
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吩頭嚼趁湃

買了一大瓶的朗姆酒,要趕緊消耗掉,不過也是因為愛上了朗姆的香氣,為原本單純原料的味道畫龍點睛。而且加上了開心果,原料是非常搭,吃起來口感很棒。原來的方子實在是很複雜,本人略懶,按照自己所有的材料做簡單而好吃的料理。

食材
雞蛋 1個
麵包 100g
牛奶 100g
10g
開心果 適量
朗姆酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料
  • 步驟 2/9
    將麵包切成適合的小塊
  • 步驟 3/9
    用黃油把麵包稍微煎香一點
  • 步驟 4/9
    蛋液混合牛奶、糖一起
  • 步驟 5/9
    加入適量的朗姆酒
  • 步驟 6/9
    蛋液倒入容器中,再放入煎好的麵包
  • 步驟 7/9
    烤箱放進烤箱中層,上下火170度20分鐘
  • 步驟 8/9
    把開心果切碎
  • 步驟 9/9
    撒入麵包布丁上再入烤箱170度10分鐘即可
小貼士

1.朗姆酒可以不加

2.牛奶可以換成淡奶油,更濃郁更香

釋出於 2024-01-20
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