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紅豆奶油蛋糕
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tensile公斤

這個生日蛋糕是送給奶奶的,奶奶要請她的那群老姐妹去吃的,我知道奶油的最適合了,當然奶油蛋糕真不是我的強項,不過她們都喜歡吃奶油的,而且要吃的甜,嘻嘻,我奶奶沒得吃,因為有糖尿病,只有看的份了。

食材
紅豆 50g
奶油 250g
戚風片 2片
30g
果凍 20g
芒果 200g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備兩片戚風蛋糕
  • 步驟 2/7
    把淡奶油加入糖打發
  • 步驟 3/7
    然後取一片戚風片,放在盆子裡
  • 步驟 4/7
    然後抹上淡奶油,放上芒果和果凍
  • 步驟 5/7
    再加上一片戚風蛋糕片
  • 步驟 6/7
    外層用淡奶油抹起來抹平
  • 步驟 7/7
    再蛋糕上面擠上小花,碼上紅豆即可
小貼士

擠花的時候用的淡奶油最好比抹在裡面的更幹一點

戚風如果自己不做的話,可以去蛋塔店買稱的大塊,回來自己割

釋出於 2022-05-22
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