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彩色巧克力豆奶油蛋糕
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動靜circular

前幾天外婆生日弄得,由於時間緊迫所以就簡單裝飾了下。大家就將就看著吧

時間:1-2小時
食材
雞蛋 4個
白糖 70g
檸檬汁 少許
奶油 300ml
桔子瓣 少許
彩色巧克力豆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蛋白滴幾點檸檬汁、分次加入40g糖打發好
  • 步驟 2/7
    蛋黃加入30g糖拌勻,倒入麵粉後拌至無顆粒
  • 步驟 3/7
    倒入模具裡,震去氣泡。入預熱好的烤箱160,30分鐘
  • 步驟 4/7
    奶油加入少許糖打發好
  • 步驟 5/7
    將蛋糕一分為三
  • 步驟 6/7
    分層抹入奶油
  • 步驟 7/7
    表面抺平奶油後,擺上桔子瓣,撒上巧克力豆即可
小貼士

釋出於 2023-01-27
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