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無水蛋糕
5.2萬 熱度
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淨摯手話蕉
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中國老式傳統糟子糕的改良做法,全蛋無水做法簡單迅速。
食材
低筋粉
90g
花生油
30ml
白砂糖
30g
雞蛋
100g
烹飪步驟
步驟 1/6
全蛋液、白砂糖、花生油混合打勻。
步驟 2/6
篩入低粉拌勻倒入模具
步驟 3/6
烤箱上下火180度烤20分鐘
步驟 4/6
烤至蛋糕表面上色酥脆即好
步驟 5/6
涼後切片
步驟 6/6
成品
小貼士
喜歡蛋糕組織孔大小不一的烤前不用震出氣泡
釋出於 2022-05-01
155
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