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無水蛋糕
8.1萬 熱度
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奚笑天沙
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無水蛋糕是做法和原料都超簡單的一款蛋糕,口感雖然沒有戚風那麼松,但很紮實,加了巧克力又有了新的豐富層次。
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
5個
低粉
150g
糖
130g
植物油
2大勺
巧克力
100g
烹飪步驟
步驟 1/8
全蛋放在無水的容器中
步驟 2/8
加入糖
步驟 3/8
充分打發
步驟 4/8
篩入低粉,打勻,加入植物油
步驟 5/8
分別盛在模具中
步驟 6/8
分別加入巧克力
步驟 7/8
預熱後,180度烤20分鐘左右
步驟 8/8
OK了
小貼士
可以不放巧克力,雞蛋要打發充分,可以在溫水中打發。
釋出於 2022-04-19
182
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