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芋頭蛋糕卷
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思夢癬

芋頭蛋糕卷不錯哦。

食材
雞蛋 5個
低筋麵粉 120g
芋頭餡 100g
色拉油 適量
白砂糖 30g
酸奶 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蛋黃和蛋清分離
  • 步驟 2/9
    蛋清打成魚泡眼加入糖
  • 步驟 3/9
    打成奶油狀
  • 步驟 4/9
    蛋黃加入色拉油糖
  • 步驟 5/9
    篩進低粉加入酸奶
  • 步驟 6/9
    攪拌好
  • 步驟 7/9
    蛋清分兩次加入
  • 步驟 8/9
    烤箱提前預熱，上下火烤25分鐘
  • 步驟 9/9
    抹上芋頭餡捲起來
小貼士

無

釋出於 2022-05-24
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